料理何にでも使える山菜

お料理のどこかに山菜が加わっています
サラダに混ぜたり酢の物にしたり。。。





透明な皿のイタドリとワラビはドレッシングとマヨネーズで

タケノコ二品、鶏だしのタレがけと酢みそ和え
木の芽を飾っています


ワラビとカブのサラダには修善寺醤油トリュフドレッシング
チーズの皿にもマヨがけなどなど

付け合せにも良いです
ウルメイワシの酢漬けと合わせて


ゼンマイの穂先の方は姿がかわいいですから
飾るように使えます


ちゃんとアク抜きができてしまえば何にでも使えて楽しい山菜
冷凍保存もできるので重宝です。。。

山歩きのお供に鳥カメラ

一緒に山歩きするのにキミもどう？と
だんなさんが貸してくれた鳥カメラ。。。

試し撮りでカラスを撮ってみましたけれど野鳥はね…

撮ろうにも見つからない私です

ここに鳥の巣

地面に落ちていた小さな



鳥の巣

鳥カメラを持ちながらスマホで鳥の巣を撮りました

鳥撮影は先ず被写体の鳥を見つけられなければいけません
まだまだ修行が足らない私です。。。

ムラサキサギゴケとキンラン

群生していたムラサキサギゴケ。。。







ムラサキサギゴケ

そしてキンラン

キンランは群生というほどではないですが
ぽつりぽつりと咲いているのを見かけました



2つが一緒に咲いているのも良い景色。。。

エナガ団子

画像よりも実物がすっごくカワイイですが、エナガ団子をご堪能あれ。




























どうやら12羽の子供と両親の計14羽のようです。
そばに巣が落ちていたので、流石に12羽のエナガ団子を持ち堪えられなかったようです。

最初のひと葉

今、庭木で心配してるのは・・・

植木屋さんに持ってきてもらって、名前を聞いてないので何だかは分からない木なのですが。

植えて数日は豊富な水やりが必要なのだけど、土止めがなくて十分な給水ができませんでした。
ほとんどの葉が落ちてしまい、さらには新芽も枯れてしまいました。

でも、最初のひと葉が出ました。


さらに新しい芽を出して、元気な木に育って欲しいです。

わ〜い！わ〜い！

わ〜い！


わ〜い！わ〜い！


わ〜い！わ〜い！わ〜い！

山藤が満開です。

忙しくなりそうな気配のテーブル

テーブルの上に並べられたものいろいろ。。。


野菜の苗が2種類、キュウリとシシトウ


らっきょう〜新生姜〜世界美術大全集

カメラもあるね〜！


忙しくなりそうなだんなさん。。。

仲良しツバメの空

晴れそうな朝空。。。

AM5:02


仲良しの二羽はいつもそこにとまっています

仲良しツバメの羽繕い


こちらのバラも仲良く開いてきました


今日からゴールデンウィークの始まりか〜。。。