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ナニはなくとも楽しい我が家

テキトーな思いつきで作ったりする
胃腸虚弱なヒトにはむかないゴハン日記。

なすあげとり煮

2007-07-11 12:44:08 | 日記
★★★★★★★☆☆☆  見た目がかなり地味でしょう。

なすとあげさんと鶏の煮物。

○んだし さとう しょうゆ みりんで煮る。

あら簡単。1行でおわり。


だしを味見してちょうどよかったら薄いかも。

飲んでみてちょっと濃いくらいがちょうどイイ。

おばーちゃん料理的な色合い。でもうまいのよ。



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スペアリブ その後

2007-07-09 12:42:10 | 日記
★★★★★★★★★★ やっぱりうまかったで賞


簡単スペアリブ。
焼きましたよ きのう。予告のとおり魚焼きグリルで。 
いや こう見るとぎっしりですな。
焦げやすいので途中アルミホイルをかぶせたりしております。

ワイルドに手で喰らいましょう。(バルカン星の人はナイフ・フォークでどうぞ)
うん うまかった。ビールにぴったりなのです。



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簡単!本格!スペアリブ

2007-07-07 12:42:52 | 日記
★★★★★★★★★★ かなり自信があるでしょう

簡単スペアリブ。

たまにはちゃんとしたごはんもつくりますよ ワタクシだって。

日曜に食べるつもりで昨夜つけました。


マーマレードジャムと薄口しょうゆを同量まぜる。

切った香味野菜を一緒にいれる(ワタクシはセロリ・にんじん・たまねぎ)。

ラップで抑えて冷蔵庫へ。ときどき上下をかえして味をしみこませる。

オーブンがないのでガス台の魚焼きグリルで焼きます。

我が家はピザだってココで焼くのです。

かなりうまい自慢の1品なのです。


今日が夜もバイトなので たまたま昨日からつけましたが

一晩もしくは朝つけて 夜たべてもうまいです。

おためしあれ。



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豆腐のグジャグジャ丼

2007-07-06 12:42:57 | 日記
★★★★★☆☆☆☆☆ 見た目に問題ありでしょう

今日の昼ごはんは豆腐のグジャグジャ丼。
ごはんに豆腐をグジャっと乗っけて豆腐が乾かないように
ラップをしてレンジでチン。
かつおぶしとねぎたっぷり。ONしょうゆ。そして今日はプラス味の元。

簡単やし(ワタクシ実はラップをかけるのがめんどくさい)うまいしヘルシー。

以前同居人 とーちゃんに「食べてみる?。」と勧めたら
「いらん。」と拒否されてしまいました。
おいしいのに見た目が問題なのか。



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DXたまごかけごはん

2007-07-05 12:32:25 | 日記
★★★★★★★☆☆☆ たまごかけごはんとはちょっとちがうでしょう

今日の昼ごはんはデラックスたまごかけごはん。

普通盛りのごはんにたまご2個かける。
かつおぶしとねぎたっぷり。ONしょうゆ。
うまいし栄養もたっぷり(と勝手に思っている)。

同居人とーちゃんは
「うまいけど俺はシンプルなたまごかけごはんがいい。」と言ってました。

ちなみに★の数は10人中これくらいの人がおいしいと
判断するんちゃうかなーという(勝手な)判定。
補償なし。あしからず。


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主夫

2007-07-04 16:21:06 | 日記
★★★★★★★☆☆☆ 組み合わせに問題アリでしょう。


すごいですね 「しゅふ」で変換したらちゃんと「主夫」と出ました。
多いのか?主夫

同居人 とーちゃんが療養中でお家にいることが多いので
家事をよくやってくれております。助かります 主夫。
昨日はワタクシが昼・夜両方バイトだったので夕飯を作ってくれました。
卵かけごはんDXでも食べていこうと思っていたので
主夫による思わぬごちそうに 感激。

画像のソーセージと出し巻き&お味噌汁
食べ切れなかったので今日の昼に買ってきたパンと一緒に食べました。

わざわざパンをお皿にのせたりなどしないワタクシ おほほ。




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しょうゆネギマヨトースト

2007-07-03 12:34:18 | 日記
★★★★★☆☆☆☆☆ 好みがわかれるでしょう。


昨夜 同居人とーちゃんが早く寝たので 起こさないようにと早めに寝て
今朝シャワーを浴びようと早起きしました。
といっても9時ですが。10時出勤で9時40分に起きるので
ワタクシにとっては早起きなのです。
なので久しぶりに朝ごはんを食べましたよ。

トーストにマヨを塗って少しトースターでマヨを溶かし
一旦出してしょうゆをところどころに垂らし もいっかいトースターに。
仕上げにねぎをばっさり。

急に思い立ってつくったわりにはなかなかおいしかった。
とーちゃんがいないときにまた一人でつくろう。
おとなりのグラスは豆乳。お年頃なのです。




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ひっそりと久しぶりに

2007-07-03 00:22:13 | 日記
旧ブログ更新です^^;
このまま更新するつもりはなかったんやけど なんとなく・・・。
こっちはにゃんず抜きでワタクシの得意とする手抜き創作料理の
(料理とはいえないかも)ことメインで載せてこうかなーと。
おいしくできてもテキトー&思いつきすぎて
次作るとき 思い出されへんことが多いのでメモ代わりです。 

勇気のある方はやってみてください。
でも作り方を書くとしても そちらも手抜きなんで よろしく。


今日は同居人とーちゃんが夕飯を作ってくれました。
見た人も多いかも知れんけどTVでやってたらしい「味噌汁の残りで和風カレー」。
ワタクシはカレー丼・とーちゃんはカレーうどんでいただきました。
うまいやん。簡単らしいし。

残った味噌汁をあたためてカレールーを入れて片栗粉で」とろみをつける。
ほら一行で終わり(笑)。

まぁ こんなカンジでやっていこうかと思っております。
よろしく。


突然ですが

2007-01-29 02:19:53 | 日記
「我が家」お引越しいたします
年末辺りからぼつぼつと引越しし始めてたのですが
だいぶん使い方もわかってきたのでお知らせを・・・

新居は楽天です
前々からホームページっていいなぁと思ってたんですが
サルなのでそんな技量もないし 
そんで楽天って色々とさわれるし bbsとかもあってホームページぽくていいなぁと・・・

gooでブログをはじめてたくさんの出会いがありました
あまりネットというものを知らなかったのですが
とても楽しいものだと教えていただきました
gooさん本当にお世話になりました!

新居はこちらですくるっとまわってにゃんこの目

今後ともどうぞ宜しくお願いいたしますm(_)m
お近くへお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいww


癒猫

2007-01-25 12:50:38 | 日記


2,3日前お昼に我が家に戻ったらパトとクマがこんなことに・・・

わかります?パトがクマの上にクロスして乗っかってます




クマさん大変ですね 重くないんですか?
重くないわけないか・・・ この表情ww

パトはしら~ん顔で乗っかってます 
クマの肉布団が気持ちいいの?クマが重たそうやで?
って言ってみたら




褒めてつかわす ペロペロ


私が仕事場に戻るまでずっとクロスしてました いつまで乗ってたんやろ?

この数日で疲れきってて
「パトラッシュ 僕なんだか眠たいよ・・・」と言いそうになってましたが
この光景にとっても癒されました 

とーちゃんは順調に回復しており
車椅子の使用許可もおり 昨日はシャワーも浴びたそうです
思ってたよりも早く治りそうです ヨカッター

皆さまにもご心配おかけしてすみません
暖かいお言葉有難うございます


幸せが訪れますように!!!

京都112匹の猫さんsos

奈良70匹の猫さんsos

大阪府動物一時保護センター
一時保護されている猫さんたちです 仔猫ちゃんから成猫さんまでみんな待ってます!


古切手でボランティア
捨ててしまう使用済み切手が動物たちのためになります
使用済みテレカやプリペイドカードでもOKです

私も少しずつ溜まってきましたよ
切手が15枚くらい・公衆電話に捨ててあったテレカが10枚くらい!
次の締め切りの5月を目指して少しずつ 少しずつ^^



TORAちゃんがんばれ!
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