ナニはなくとも楽しい我が家

テキトーな思いつきで作ったりする
胃腸虚弱なヒトにはむかないゴハン日記。

我が家トン汁

2008-01-22 01:28:11 | 日記
豚汁

★★★★★★★★☆☆ あったまり感がいいでしょう


今日は寒かったので豚汁。

寒い日は豚汁 なべ シチュー グラタン ぶり大根が喰いたくなりまするな。

おでんもよろしいが前日から仕込まんとならんので登場回数が少ない。残念。


で今日は豚汁

なにがどう我が家風かいうと

仕上げに味噌を入れてからさとうさんでちょこーっとだけ甘くして 

ちょこーっとだけにんにくを入れるんでありんすよ。

チューブのにんにく5ミリくらい ほんのちょこーっと。


風味がよくてすんげく旨いのよ。どんくらいってーと

年末に作ったとき 大きな鍋にいっぱい作って翌日も食べようと

サボり的なことを考えておったらとーちゃんに一晩で喰いつくされてしまったくらい。

大好評でありんす。おためしあれ。



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こそっ

2008-01-20 14:03:19 | 日記
大変お久しぶりでありんす。

メリークリスマス&謹賀新年。

ただ さぼっておっただけでありんす。

1度サボりだすと写真がたまりすぎてもうなにがなにやら。

なのでためた分はまぁ機会があればそのうち 載せる  かも。


写真は牡蠣シリーズ第3弾(やったっけ?)
主夫による牡蠣ご飯&肉吸い。

★★★★★★★☆☆☆

シンプル牡蠣ご飯 
風味があって旨かったがワタクシは濃い甘いのが好きかのぅ。




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