（続）柳宗理

写真じゃ 伝わりきらないかなぁ (´･_･`)
すっごい自己満足？

いぃ〜青なんです、焼け具合 (^.^)
今日の晩御飯に
これ使ってトンカツだったのですが
油使って（当たり前かも（笑））
いや、そのたっぷり油具合で
いい青加減が増しましなんですよねぇ〜

わかんないかなぁ〜 (//∇//)

鉄フライパン、バンザイ
（＾Ｏ＾）

隠れ家 Ange

あ、外観撮り忘れました。。。









コースランチ？にしました ×3人
（ホットペッパーのクーポン使って。(^_^;)）

あまり上品に育ててない？菜乃葉さん、
メニューも知らずに食べ始めましたが
前菜（とは知らず）食べて一言。
『お腹足りるかなぁ』

そう、あまり馴染みない食べ物は
食べず嫌いな菜乃葉様、雲行き怪し（笑）
ま、結果は『美味しい』を連発しながら
ほとん完食くらい食べましたが。

どれも優しい味付けで美味しかったです。
素材達自身の美味しさが、よくわかりました。
お店の方（店の奥様が対応）は
とても爽やか丁寧な方で居心地も良かったです。

で、まあ行く時には妻様からレクチャー受けましたが、この店はL'Arc〜en〜Cielの親戚の方だそうです。
玄関には『撮らないで』と注意書きありはがらのhydeさんとの写真
（僕はhydeさんの顔知らないので分かりませんで、なぜ？な注意書きでした(^_^;)）

なんてまぁ、先日？1月29日には和歌山のビッグホエールで誕生日コンサートもしたとか。

楽しいランチとなりました。
(^｡^)

料理工房 隠れ家 Ange