「タルト・オ・フランボワーズ」 ３５元
chez shibata
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さらに、アップ～
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サンタパパが結婚式記念日に用意してくれた
もう片方のケーキです。
ベリーがてんこもりな、chez shibata６月の作品
「タルト・オ・フランボワーズ」＜こんな風になっていました＞
①赤カシス・・・・・・・・・１房に５粒、
フランボワーズ・・・・１１個
ブルーベリー・・・・・・ひと粒
②シュガーパウダー・・真ん中から半分
③中央にカスタードクリームの山（←ベリーをつけながら食べると、もぅーやばいっ
）その山のてっぺんにベリージャム
④絶妙な固さのタルト地
⑤タルト地の中にしっとりと、濃厚なバターケーキ。
ベリー好きにはたまりませーーーん
写真を撮っている間、
じゅるっ
→ごっくん→あぁーもう待てな～い
という、ベリーのてんこ盛り具合でした。
リピートしちゃう度
←「上海のこと、まだまだ知りたいわ～
」という方、
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