■ 立体菜園花壇の果樹たち ＝柚子with白蝶草＝

昨年１０月に実付き柚子の苗木を購入し、３ガロンボトルコンテナーに植え込んで、
初めて立体栽培してみた。白蝶草も挿し芽して同時に栽培。

●２０１０年１０月３日　


●２０１０年１１月１５日　行方不明になった収穫直前の柚子


●２０１１年４月２９日　白蝶草を挿し芽で同居させる。


●５月１６日　無事に白い花が咲いてくれた。　白蝶草の挿し芽が無事成功。


●７月５日　青柚子がつき始めた。同居している白蝶草も育って花が咲いてくれている。




参考書には、実ができはじめたら、葉っぱ１００枚につき１果となるように摘果するようにとあるが、
無視してそのままそ育てる。

●８月１３日


●９月２８日


●１１月１９日　そろそろ収穫時期の黄色く色づいた柚子と白蝶草








黄色くなった実を長くおいておくと、翌年に実がつかない「隔年結果」という現象がおきやすくなるらしいが、
近所の柚子は収穫もせずに放ったらかしでも毎年実を付けているので、当分観賞用でこのままに放置。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝サツマイモの収穫 その1＝

１０月１７日にサツマイモの試しぼりをしてから２週間ほど経ったので、
ららぽーとのスタッフと３ガロンボトルコンテナで育てているうち、
５コンテナを収穫した。

１０月１７日のブログ→http://blog.goo.ne.jp/wyzbar/d/20110729

●ららぽーとのスタッフと育っているサツマイモを確認しながらコンテナの取りだし








●サツマイモの収穫


土が割れて膨らんでいる


サツマイモが意外にも上の方に育っていた










丸いハトのようなサツマイモと試し掘りした瓢箪型のサツマイモ



今回収穫したのは６月２０日と７月５日に植え込んだ時期と、
１２リットルの３ガロンボトルコンテナ栽培を考えると、
そこそこの収穫かなと思っている。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝サツマイモの試し掘り＝

世界初 サツマイモの立体栽培大成功！！

サツマイモを５月から７月末まで数回植え込んで、
そろそろ収穫期になってきたので試し掘りをしてみた。

７月２９日のブログ→http://blog.goo.ne.jp/wyzbar/d/20110729

●サークル型立体菜園花壇


サツマイモの葉っぱが大きく茂ってくれている









瓢箪型のサツマイモの出現





根洗いするようにシャワーしながら掘りだしてみると、
まるでお腹にいる胎児のように３ガロンボトルの中で育っていた。


そのままどこまで育つか水耕栽培で育てる。




このサツマイモはツル苗ではなく、サツマイモを輪切りにして育てたものだった。
重さを計ってみると３７０ｇもあり結構大きく育ってくれていた。

世界初と書いたが、葉物野菜の立体栽培はあるが、
根菜類は世界的な栽培事例はこれまでに無く、
これを機に広がってくれるかもしれないと思っている。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝巨大キュウリの収穫＝

朝見に行くとキュウリの葉っぱに隠れて巨大なキュウリが育っていた。
計ってみると、長さ４０センチ、重量は７５０グラムも有った。

●葉っぱの後ろで育った巨大キュウリ。


奥が市販のキュウリ


重たさは７５０グラムと市販の６本分に相当


農家の方は、長さが１９cmから２２cm、重さが９５gから１２０gが標準サイズなのでこの大きさを目標に収穫する。
キュウリの収穫は、毎日、早朝（５時頃から）と夕方の１日２回必ず行なう。
収穫用のハサミが１９cmの長さなので、ハサミをキュウリに当ててみて長さを測る。
１９cmの長さのキュウリを朝取り残すと、夕方には長さも重さも標準規格を超えてしまうので、販売価格がずっと安くなる。
さらに丸一日取り残すと、出荷できないくらいの巨大キュウリになってしまう。
今の農家の方は流通に適した規格で作ることがメインで、
規格から外れた野菜は、同じ美味しさが有ってもＢ品となって売れない。
だから、巨大なキュウリは店頭に並ぶことは無いので、お目にかかれることは殆どない。

今、世界で都市農業　ゼロフードマイレージガ話題になっている。
特に、アメリカでは若いアーバンファーマーに注目が集まっている。
彼らがマルシェで販売する野菜は、地元で有機で育て、顔が見える野菜なので、
安心して食べることが出来ると評判になっている。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝パイナップル＝

６月の後半にレストランから捨てられたパイナップルを見て、
葉が観葉植物のようだし、上手くいけば実がなるかも知れないと思い、
へたを切り、下葉を取り除いて幼根を確認してコンテナに植え込んでみた。

●６月２６日

　




球根容器に入れたパイナップル


直接コンテナに植え込み


●７月２９日


●８月２１日


球根容器のパイナップルの根が伸びたのでコンテナに植え込み






３ガロンボトルのパイナップル




●９月２７日








葉っぱが大きくなり出して上に向きせり出してきた。
これから、冬に向って寒くなってくるので、
半分はこのまま屋外で育て、残りはララグリーンハウスで育てるつもり。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝キュウリの初収穫＝

今までの立体菜園花壇でのキュウリ栽培は４リットルのコンテナでは、
容量が小さかったのかして上手く栽培出来なかったが、
今回、３ガロンボトルコンテナで秋収穫のキュウリを植え込んでみたら、
やっとまともなキュウリが初収穫できた。

●８月８日　３ガロンボトルコンテナに植込み


８月１８日


８月２９日　葉が大きく茂ってくれた


９月５日




９月１３日　実が初めて付いた


９月１８日　初収穫




５つ程実が付いた内の一つ





キュウリは葉が茂ってくると水を多く必要とするので、充分な灌水が必要。
立体栽培で、今後どのように育ってくれるか楽しみ。

■ 立体菜園花壇の野菜たち＝稲の穂がお出まし＝

５月１１日に苗を３ガロンボトルコンテナに植え込んで、やっと本日穂がお出ました。
水田では既に穂が出揃っているが、横向き立体栽培だと穂が出るのが遅いようだ。

前回５月１３日のブログ→http://blog.goo.ne.jp/wyzbar/d/20110513

●５月１１日　苗の植え付け




●６月１７日


●８月２９日　キューリの苗が稲とバジルに　Ｉ love you


●８月３０日　鳴尾小学校　稲の穂とアメジストセージ、ガウラの赤い蝶々のような花とサツマイモ


●９月１日　ビッグ美菜園の稲の穂








稲はこれで３年目だが、収穫も大切だが、観賞用としても中々雰囲気がある。
都会のど真ん中で立体的に稲が育っている意外性があって面白いと思うが。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝赤オクラの花＝

赤オクラの黄色い清楚な花が咲いた。
今年はオクラを種から始めたが発芽しなかったり、
苗を買っても枯らしてしまたりして上手くいかなかった。
最後に赤オクラを4苗植えてみて何とか花が咲いて実がなったくれた。

●オクラの成長
2011/7/18




2011/7/29




2011/8/18






2011/8/28






オクラはかなり大きくなるので丸管コンテナではこれが限界かもしれないが、
3ガロンボトルコンテナはもっと大きくなってくれるのを期待したい。

■ ララファーム・3ガロンボトルコンテナを使ってサツマイモの立体栽培 その２

サツマイモの立体栽培　世界で初めてとなるか？

５月９日から最終７月２５日と４回にわたって２０コンテナにサツマイモのツル苗を植え込んだ。
最初の５月９日にサツマイモを植え込んでから３ヶ月半経ち、
葉っぱが大きく茂ってきたので、出来具合を確認するために、
一コンテナをそぉ～っと覗いてみた。

前回５月２９日のブログ→http://blog.goo.ne.jp/wyzbar/d/20110729

●確認用のサツマイモ


少しづつ掘り下げてみると


サツマイモがお顔を見せました




サツマイモが立派に育っているの見て、思わず、万歳！！と心の中で叫んだ。
なにせ、横向き立体栽培でサツマイモを育てたのは、多分これが世界で初めてなのですから。
再び土をしてこのまま１０月までもっと大きく育てます。


●サークル型立体花壇のサツマイモ
西向き側






南向き側






東向き側



●ビッグ・美菜園







●鳴尾小学校
手前はサツマイモ畑





もしかしたらサツマイモの植込みがまだ間に合うかもしれないと思い、
ダメモトで一コンテナにツル苗２本を３コンテナに植え込んでみた。

●５回目の植込み
水挿しで芽が出たツル苗




サークル型花壇に植込み


サツマイモ栽培は殆ど肥料や手間も要らずに育って来れるし、
公共の場でも育ったサツマイモが取られる心配も無い。
ツルが伸びて葉っぱが大きく広がって茂ってくれるので立体緑化には持って来いだと思う。

■ ララファーム・3ガロンボトルコンテナを使ってサツマイモの立体栽培

サツマイモの立体栽培にチャレンジ

たまたま行った園芸店でサツマイモのツルと苗を売っていたので、サツマイモの立体栽培にチャレンジしてみた。
サツマイモのツルはヒョロヒョロで大丈夫かなと思いつつ3ガロンボトルコンテナに植え込んで見た。

●サツマイモの成長記録
　
2011/5/9 植え込んだ苗と芋ツル


ヒョロヒョロの芋ツル


2011/5/12 元気に上に向き始めた


2011/5/22


2011/6/17　伸びたツルを切ってさらに３ガロンコンテナに植え込む


2011/7/29


苗の芋ツルがかなり伸びてきたので、順次20センチほど切って植え込んでみた。

2011/6/20　種芋のツルを切って1回目の植込み


2011/7/5 ２回目の植込み


2011/7/18 トロ箱にも植込み







サツマイモの植込み適時は5月であるらしいが、「実践！伝統野菜のプランター栽培」の菜偏人さんに、
7月末まではＯＫと教えて頂いたので、さらに８コンテナ植え込んでみた。

2011/7/25 最終植込み




2011/7/29 サークル花壇に入れ込むまではこの状態で育てる。




2011/7/29 トロ箱のサツマイモ




2011/7/29 サークル花壇のサツマイモ


１回目に種芋から切った芋ツルが成長


頂いた安納イモのツル苗


サークル花壇の南側のサツマイモ


サークル花壇の北側のサツマイモ


サツマイモのツルが３メーター以上に伸びるらしい。
幸いにもララファームはスペースがあるので全部立体栽培にこだわらずに育てるつもり。

■ ララファーム・作業場 =ゴーヤの収穫=

夏場の壁面緑化の定番であるゴーヤをテラマット土壌を使って、
ララファーム横の階段に這わせてトロ箱で普通栽培している。
ララファームでは横向き立体栽培と成長比較するために、
トマト、ジャガイモ、サツマイモ等色んな野菜も通常栽培もしている。


●栽培状況
2011/6/17


2011/7/2









2011/7/12




階段ボード裏のゴーヤ


ボランティアの方と収穫



●ゴーヤチャンプル風の炒めものにして美味しく頂きました。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝ナスビの収穫＝

ナスビは株を一人前に育てるために、最初のナスビは小さいうちに摘み取るとある。
中長ナスと水ナスの最初の実が育ってきたので摘み取ることにした。

●3ガロンボトルでの栽培記録

2011/4/20


2011/4/29


2011/5/7


2011/5/22


紫色の美しいナスビの花が咲き、そして実が付き出してきた

2011/5/28　


2011/6/10


2011/6/19






●最初のナスビを収穫



●サークル型立体菜園花壇のナスビと野菜たち

■ 立体菜園花壇の野菜たち ＝完熟トマトの収穫＝

無農薬・垂直栽培　ららぽーと甲子園育ちのトマト

４月２０日にサークル型立体菜園花壇に３ガロンボトルコンテナで植え付けた中玉トマト、
１段目のトマト２個が美味しそうな完熟トマトに育ち今年初めての収穫をした。

●一段目の花が咲いた　４月２０日


●４月２９日


●実が付き始めた　５月１０日


●５月１６日


●５月２８日


●２段目のトマトも大きくなりはじめた　６月１０日


●高さは１メータを超えた　６月１６日


実がかなり赤くなった




●６月１９日　完熟に育ったトマトを収穫







トマトは乾燥気味で育てると甘みが増すそうだが、今回は水を控えていなかったが十分美味しく頂いた。
２～４段まで実が付いているので、今後どれくらい収穫出来るか楽しみ。

■立体菜園花壇の野菜 ＝横植え垂直栽培のジャガイモ収穫＝

無農薬、ららぽーと甲子園育ちのジャガイモ

６月１４日　ららぽーと甲子園のスタッフと地域の皆さんたちと一緒になって、
３ガロンボトルコンテナ９個で育てたジャガイモの収穫をした。

前回の試し収穫→http://blog.goo.ne.jp/wyzbar/e/7757a488e70120291a25aadb25465d2e

●３ガロンボトルコンテナのジャガイモ　2011/5/28



●収穫の様子






コンテナから丸丸と育ったジャガイモがごろごろと出てきたときには、
”キャー　ジャガイモができてるゅ～！！”と大きな歓声があがった。
世界で初めて横植え垂直栽培に成功したジャガイモの収穫を童心に戻って楽しんだ。

■ 立体菜園花壇の野菜たち ★ジャガイモの試し収穫★

ジャガイモの花が咲いて1カ月近くたち、
葉がかなり萎れてきたので試しに１コンテナを収穫した。

前回の５月１１日のブログ→http://blog.goo.ne.jp/wyzbar/e/802e69905704faeb8ca4099a421cee05

●一番前と立体菜園花壇の一番下がジャガイモ


●今回の収穫するジャガイモ


●これまでの成長記録　

種芋のインカの瞳？ 2011/2/7


芽が伸びてきた来たので増し土　2011/3/31


2011/4/16　


横向きにセット　2010/4/19


立体菜園花壇に入れ込んで１周間後　2011/4/27


薄紫色の可愛い花が咲き出した　2011/5/9


●収穫　2011/6/9






前回より思った以上の収穫で大満足。
勿論、畑栽培には及ばないが、１２リットルのガロンボトルでは、
これで十分な収穫かもしれないと思う。
種芋も少し大きくなっているので、
次回もその種芋を使ってみるつもり。