梅酒煮豚

兄夫婦と犬二頭が遊びにやって来ました。
２ヶ月に１度のペースで一緒に昼食会します。
他に共通の友人が加わってのグルメ会に発展したりもありますが、要は賑やかにお酒付き食事が出来れば幸せなことで、そこに犬ｓがいればもっとシアワセと言う家族です。

それで朝からコトコトと作ったのがコレ。
豚バラ肉を梅酒と醤油・砂糖で煮ます。
たまにはお肉ぅ～～って感じも良いでしょう。
でも１～２切れしか食べれません。若くはないってことなんでしょうね。＾＾
今日はしっかり充電できました。（笑）

お仲間

少し離れた所にも暖かくなるのを心待ちにしている子がいました。
ブラシの木。まだ蕾が固そう。
この真冬並みの寒さは野菜や果樹に悪影響があるようです。
辛抱してるのはみんな一緒。お仲間が居ると思うと楽になるね。

昨日９９％まで完成していた楽譜作り、ソフト不具合で構成が乱れました。
それに気付かずに上書き保存してて・・涙。
修正作業に１時間強。
他の方法もあるのかも知れないけど研究熱心じゃないので同じシートを出してコピーペースト作業。それも１行ずつ。。
作られたものは崩れる運命も一緒に持ち合わせているんだから仕方ないです。
早朝から修正作業して完了。
今日は良いことありそうな。。＾＾