WEASC ACTIVE DIARY

自然体験活動支援センターの活動を「不定期」かつ「ゆるめ」に伝えていきます。

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芋煮

2009-11-18 16:56:48 | 体験教室

鮎、芋煮と連発して食べ物の話題ですが蔵王の最後の夜、雪中キャンプの日に食べるのは山形名物の芋煮です。


雪の中ではありませんが、僕も最近作ってみました。



しびれるような寒さの中、熱々のサトイモがたっぷり入った芋煮で体を温めます。


東北では親睦を深める為に芋煮を囲む会が開かれるようですが、今回の蔵王本番ではロッキー、スポンジが腕を振るう予定なのでお楽しみに。



【ノリ】