２０２３年３月２４日
ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。
３月後期は、コーラル。
３月の誕生石の珊瑚。
珊瑚のように真っ赤なイチゴがたっぷりのパフェです。
自分自身へのお誕生日パフェでした。
前から。
後ろから。
上から。
ジャージー牛乳ジェラート、イチゴソルベ、イチゴ、イチゴのフランボワーズソースマリネ、イチゴソース、イチゴチョコレート、イチゴジュレ、白ワインジュレ、ディプロマットクリーム、ヨーグルトクリーム、シャンティクリーム、バジルパンドジェンヌ、フィヤンティーヌ、ピスタチオ、銀箔、食用花
生のイチゴにソルベ、マリネ、ソース、チョコレートと、たくさんのイチゴ。
ジャージー牛乳ジェラートが、優しいお味。
あ～、幸せ。
とってもとっても美味しかったです。
ドルチェカサリンゴ
ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。
３月後期は、コーラル。
３月の誕生石の珊瑚。
珊瑚のように真っ赤なイチゴがたっぷりのパフェです。
自分自身へのお誕生日パフェでした。
前から。
後ろから。
上から。
ジャージー牛乳ジェラート、イチゴソルベ、イチゴ、イチゴのフランボワーズソースマリネ、イチゴソース、イチゴチョコレート、イチゴジュレ、白ワインジュレ、ディプロマットクリーム、ヨーグルトクリーム、シャンティクリーム、バジルパンドジェンヌ、フィヤンティーヌ、ピスタチオ、銀箔、食用花
生のイチゴにソルベ、マリネ、ソース、チョコレートと、たくさんのイチゴ。
ジャージー牛乳ジェラートが、優しいお味。
あ～、幸せ。
とってもとっても美味しかったです。
ドルチェカサリンゴ
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