第10回じいメシ、冷やし中華、揚げないコロッケ＆プリン
昨年７月にスタートした「じいメシクラブ」一周年を迎えました。
包丁の扱いも慣れ、きれいな薄切りが出来ています。
エプロンが似合う可愛いじいちゃん達。
揚げないコロッケは油揚げを裏返して衣っぽくしました。
「盛り付けは任せて」
「たくさん具があるからみんな乗せちゃえ」
プリンは湯呑に入れて蒸しました。
「あら？私の卵焼き乗ってないよ、盛り付け担当さん！」
来月は夏休みの学童保育所さんとコラボ、
じいちゃん達のカレーライスを振るまう予定、乞うご期待。
板前さんカッコイイ！
揚げないコロッケ なるほど座布団1枚
デザートのプリンも
それにしても凄いボリューム
笑顔一杯 皆元気だね
卵 ハハハ
じいちゃんなりに、様になってきましたよ。
エプロン姿可愛いでしょ？
おやつ作りが好評で、
プリンが簡単に手作りできること、
喜んでくれました。
良いおやつがあれば教えてね。
今の季節であればアガーを使ったゼリー
水ようかんも良いようです
水ようかんはアガーを餡に居れブクブクさせないと固まらないみたい
セラチンのように完全に冷えなくても室温で凝固
寒天とゼラチンの中間的らしい
ワラビもち
秋になれば
鬼饅頭も
おはぎも良いね
フライパンにオーブンシートを敷いて蓋をして焼くピザも
何だか私が食べたいものばかり 笑