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ヒバのちいくら日記

ただの拙い日記です。

ついアイスに手が伸びる・鯵の南蛮漬け

2021-04-21 18:53:00 | 食べる
本日の奈良市は、26℃/10℃。

全国的に初夏の陽気でしたねー。

冷凍食品売り場に行くと、アイスクリームが目に止まって買ってしまい。。。

家で食べていると、板チョコアイスの欠片がポロポロ落ちて、ズボンがあわや大惨事になるところでした😅


さて、この時期は豆鯵がお手頃価格で出回ります。(地元ではアジゴと呼んでいました^^)


いつものように卵焼き器を使って、揚げ物です♪




弱火でじっくり揚げて、
南蛮液に漬けました☺️