先日のコースより

ときどきですが、一人一皿のコースをご用意しています。
先日のコースよりご紹介を。

前菜の盛り合わせ

（左上より）生ハム、豚のテリーヌ、秋刀魚のマリネ、タラモサラタ

仔牛すね肉のラグーソース　タリアテッレ


スズキのポワレ　フレッシュトマトのソース


鴨のロースト　白桃のソテーを添えて


こちらにパンとデザートが付いて￥5000のコースです。
お料理の内容はシェフの気分とひらめきによって変わります。(笑)
何が出るかを楽しみにされる方はシェフにお任せで。
リクエストがある方はご予約のときにどうぞご相談ください～。