久しぶりにメッシュパンにチャレンジしました
でも今日も失敗・・・。膨らみが足りません
焼いてる途中でひっくり返したのに
と言うのも失敗の原因は、２次発酵の時間なんです
時間が息子のお風呂と重なってて、発酵時間をいつものパンと
同じにしちゃったんです（無意識に）
ホントは長めにしなきゃいけないのに～
味は全然美味しいから食べるのに問題は無いんですけどね
いつになったら綺麗な形のメッシュパンが食べられるのかな
料理
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いつもクリックありがとうございます
久しぶりにメッシュパンにチャレンジしました
でも今日も失敗・・・。膨らみが足りません
焼いてる途中でひっくり返したのに
と言うのも失敗の原因は、２次発酵の時間なんです
時間が息子のお風呂と重なってて、発酵時間をいつものパンと
同じにしちゃったんです（無意識に）
ホントは長めにしなきゃいけないのに～
味は全然美味しいから食べるのに問題は無いんですけどね
いつになったら綺麗な形のメッシュパンが食べられるのかな
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こんな綺麗なのに、更に完璧を目指すとはさすがですっ
発酵時間を長くできなかった原因も、微笑ましくていいですね
そしてお子様は男の子なのですか～いいなあ♪
もう何でも幸せに見えてしまいます
こーんなに、キレイに
いつ見ても、どれ見ても、おいしそうなものばかり
こんな焼きたて
後ろ側は発酵が足らなくてメッシュになってないのです