ブラックベリーのジャム

　ジャムを作ってしまいました。


　ブラックベリーとトマトのアイコ


　ジャム


　パンに

　作り始めてから作り方を見たんですが、その時には水を少し入れてしまっていたんです。
　水を入れなくても良かったようでした。
　その時は遅かったんです。

　中火でコトコトと煮ながら、時間かかりましたね。

　砂糖は少し控え目でしたが、出来上がりは甘酸っぱい感じで美味しいですね。
　種が少し残り、初めての食感です。

　まあ、良しとしよう。