さいたま菊芋クラブの研究会に行ってきました

　菊芋研究会は毎月第三土曜日、新都心のイタリアレストラン、カテリーナで開催されま　　す。

　さいたま商工会議所副会頭の新井さんが埼玉の町興しになればと、菊芋や鉄道博物館、盆　栽に力を注いでいるんです。

　商工会議所を中心にそえてやっているんです。

　何時も埼玉、埼玉、商工会議所、商工会議所ってやっているんです。


　菊芋も本格的に研究しています。

　今日は出席できなかった研究家高橋先生や大学のＤＮＡの研究者などと話し合う、アカデ　ミックな会なんです。
　今日は大学のＯ先生でした。
　ガンと菊芋の話が出ていました。

　日本での菊芋の研究はドイツやロシアに比べると遅れているんです。

　研究が進んでメジャーになるのも近いと思いますが。


　写真は認知度を上げるためののぼりです。

　血圧、糖尿病などに効果があるんです。


　会場のカテリーナでは菊芋入りのパスタやパンなど菊芋ずくしのメニューがある、埼玉で　唯一のイタリアレストランなんです。

　血圧や血糖値の気になる方は一度足を運んだら良いと思います。
　菊芋についてのいろんな資料も置いてあります。

　そうそう、
　赤カブ不動産屋の庭で作る菊芋は今年花が咲かないんです。
　昨年は綺麗な黄色の花いっぱいだったんですが。
　水が足りなかったんでしょう。

　新潟で母親が作っているんですが、花いっぱいでした。
　
　菊芋について何か、何でも情報があったら教えて頂ければ幸いです。
　メンバーも今度の講演会にも参加して頂けるんです。
　会場でご紹介したいですね。

　菊芋を知らない方も食した事が無い方もクリックですね。