ゴールデンウィーク前に
知り合いの農家さんの畑で
新玉ねぎを収穫させてもらいました！
そこで
作りました❗️
☆玉ねぎドレッシング☆
材料
玉ねぎ 2コ
酢、サラダ油 各3/4カップ
しょうゆ、酒、みりん 各1/2カップ
砂糖 大2
塩 小2
①玉ねぎを薄くスライスして
15〜60分、そのまま置く
②調味料をよく混ぜ合わせて
①を入れて、常温で一晩置く
③ブレンダーでかくはんしてもOK🙆♀️
※その後は冷蔵庫へ、1ヶ月もつ
※すりごまを入れてもよい
玉ねぎの甘みで
お野菜が美味しく食べられます！
しゃぶしゃぶお肉にかけても美味しい♡
〜☆end☆〜