ゴールデンウィーク前に
知り合いの農家さんの畑で
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新玉ねぎを収穫させてもらいました!
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そこで
作りました❗️
☆玉ねぎドレッシング☆
材料
玉ねぎ 2コ
酢、サラダ油 各3/4カップ
しょうゆ、酒、みりん 各1/2カップ
砂糖 大2
塩 小2
①玉ねぎを薄くスライスして
15〜60分、そのまま置く
②調味料をよく混ぜ合わせて
①を入れて、常温で一晩置く
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③ブレンダーでかくはんしてもOK🙆♀️
※その後は冷蔵庫へ、1ヶ月もつ
※すりごまを入れてもよい
玉ねぎの甘みで
お野菜が美味しく食べられます!
しゃぶしゃぶお肉にかけても美味しい♡
〜☆end☆〜