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玉ねぎドレッシング〜新玉ねぎが美味しい季節〜

2023-05-23 23:54:00 | 料理
ゴールデンウィーク前に
知り合いの農家さんの畑で
新玉ねぎを収穫させてもらいました!


そこで
作りました❗️


☆玉ねぎドレッシング☆

材料

玉ねぎ 2コ
酢、サラダ油 各3/4カップ
しょうゆ、酒、みりん 各1/2カップ
砂糖 大2
塩 小2

①玉ねぎを薄くスライスして
15〜60分、そのまま置く

②調味料をよく混ぜ合わせて
 ①を入れて、常温で一晩置く




③ブレンダーでかくはんしてもOK🙆‍♀️



※その後は冷蔵庫へ、1ヶ月もつ
※すりごまを入れてもよい

玉ねぎの甘みで
お野菜が美味しく食べられます!
しゃぶしゃぶお肉にかけても美味しい♡


〜☆end☆〜
















































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