チョコレート？

今日はバレンタインデー。
職場で、女性皆から男性皆にチョコをプレゼントするそうで、
買ってきてくれるという人に、いくら請求されるのかなと思っていたら、
びっくりな120円。
わはははは。
（チロルではないよ。）
お返しなどの負担をまったく与えない、良い選択だと思いました。

さっき帰ってきて、酒粕とココナッツオイル、ハチミツ、ナッツ、ドライフルーツで
作る生チョコ風チョコレートを作った。
冷蔵庫で３時間くらい冷やしてできあがり。
今日中にできるはず。
ナッツはクルミで、ドライフルーツはクランベリーで作った。
見栄えは良くないと思うので、写真はなし。

３年くらい前か、かさでらのまち食堂でワンデイシェフをやった時、
お客様に、きれいになれるものが食べたいと言われ、
考えてみたけど、うーん……。
エディブルフラワーを入れたカレーで、お花を見てきれいだなーと
思えたら、心もきれいになれるような気がしないかなーと思った。
今は、自信を持って（？）、腸をきれいにする発酵食があなたを美しく、
キレイにします！　と言えそうな気がしている。
発酵美人なんとかって謳って、発酵食をおすすめしている人も
今はたくさんいると思う。
ちょっと前に、発酵食大学の講座に行って、最後に挨拶というか感想を
簡単に発表する時に、胎児はまず腸から作られる、という話を聞いて、
へーと興味深かった。
美しい腸は、あなたを確実に美しくします。