TAKE-ONさん宅にてミユキさん、あゆみさんと共に発酵祭りが開催されました。食べ物も飲み物も全て発酵物というテーマで各自持ち寄り。写真が逆光で多少見づらいかもしれませんが、ワールドワイドな発酵食品が累々と。メニューの詳しい解説は発酵マニアTAKE-ONさんのこちらのブログをご参照下さい(ものぐさ)
乾杯のお酒は、農大菌マンガ(?)「もやしもん」を読んでから、下戸下戸なくせにミーハー根性で仕入れた幻の銘酒「龍神丸」。作中の葉月ちゃんのような感動を是非味わってみたいとずっと思っていたのです。私はお猪口でほ~んの一口。おお!?甘いぞ?なんか香りもいい。お正月に渋々口をつけてたお屠蘇と違って後味がベタつかないというか…しかも食べ物でこんなにお酒の味って変わるんだ!日本酒ってスゲ~ と感動したのも束の間、一瞬にして喉が熱くなり耳まで真っ赤になったので、即持参したドリンクにチェンジ。
こちらどう見てもビールジョッキですが中身は炭酸飲料です。以前景品でもらったクールビアマグで、保冷液入りの二重構造のためドリンクがずっと冷たく飲めるのです。んでこのドリンクがファイナルファンタジーに出てくる体力回復薬「ポーション」。ドラゴンボールにおける仙豆みたいなモンですな。VII10周年記念のキャラクター缶です。ビタミン成分にローヤルゼリー入りだそうですが、子供の頃駄菓子屋や夜店で飲んだ人工レモンジュースの味がしました…(全員同意見)
で、これがなかちー父の特製チャーハン。自家製チャーシュー、カニ、ホッキ貝入り。味付けに醤油を使っているので一応発酵フードってことで。
醤油はチャーシューを作る時に出来る特製醤油です。肉の旨味と野菜の甘みが凝縮されたコクのある醤油は調味料として大活躍なのです…って相変わらず語ってますが、私一切作ってませんので。まぁ毎度の事ですね(笑)
終始飲み食いしながら三十路カルテットで盛り上がりました。特に二次元大好きコンビの私とミユキさんの腐女子(貴腐人?)トーク炸裂で
部屋の空気まで発酵状態(笑)
いい具合にみんなでかもされた1日でありました。
※11/6 深夜より、やっと北海道でも「もやしもん」の放映が始まります。
待ちわびたよー!しゃべる菌が超楽しみっス! みんなも見てね♪
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乾杯のお酒は、農大菌マンガ(?)「もやしもん」を読んでから、下戸下戸なくせにミーハー根性で仕入れた幻の銘酒「龍神丸」。作中の葉月ちゃんのような感動を是非味わってみたいとずっと思っていたのです。私はお猪口でほ~んの一口。おお!?甘いぞ?なんか香りもいい。お正月に渋々口をつけてたお屠蘇と違って後味がベタつかないというか…しかも食べ物でこんなにお酒の味って変わるんだ!日本酒ってスゲ~ と感動したのも束の間、一瞬にして喉が熱くなり耳まで真っ赤になったので、即持参したドリンクにチェンジ。
こちらどう見てもビールジョッキですが中身は炭酸飲料です。以前景品でもらったクールビアマグで、保冷液入りの二重構造のためドリンクがずっと冷たく飲めるのです。んでこのドリンクがファイナルファンタジーに出てくる体力回復薬「ポーション」。ドラゴンボールにおける仙豆みたいなモンですな。VII10周年記念のキャラクター缶です。ビタミン成分にローヤルゼリー入りだそうですが、子供の頃駄菓子屋や夜店で飲んだ人工レモンジュースの味がしました…(全員同意見)
で、これがなかちー父の特製チャーハン。自家製チャーシュー、カニ、ホッキ貝入り。味付けに醤油を使っているので一応発酵フードってことで。
醤油はチャーシューを作る時に出来る特製醤油です。肉の旨味と野菜の甘みが凝縮されたコクのある醤油は調味料として大活躍なのです…って相変わらず語ってますが、私一切作ってませんので。まぁ毎度の事ですね(笑)
終始飲み食いしながら三十路カルテットで盛り上がりました。特に二次元大好きコンビの私とミユキさんの腐女子(貴腐人?)トーク炸裂で
部屋の空気まで発酵状態(笑)
いい具合にみんなでかもされた1日でありました。
※11/6 深夜より、やっと北海道でも「もやしもん」の放映が始まります。
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