galactGARAGO

がらくとがらご。
日々のガラクタが宝物だったりするわけで。

レシピ

2009-10-13 21:46:09 | ごちゃ一言
酔いざましに効く韓国のかんたんスープ
『プゴク』
お吸い物みたいな具なしの澄んだスープ

沸騰したお湯に
干し鱈とダシダ(牛肉の出汁らしい?)にネギでも散らせば出来上がり

大根、人参の薄切りも合いそう。わたしはダシダがなくて、鰹節の顆粒だし…
ただの出汁が酔ってるからだに

ぅおーぃしーい

手もかからないし美味しいし今夜も作ろっと

食べたあとお腹が(痛いわけではない)ぎゅるぎゅる鳴っていたけどなぜでせうか(?Å?)