いわなづくし

旅行２日目の昼食は
いわな屋に行きました（滋賀県犬上郡多賀町大杉89）


横は清流です




とんでもなく僻地です。（携帯もつながりません）
でも食事はです。

まずはイワナのお造りです


ハンドルキーパな僕にはウーロン茶が似合います。

このウーロン茶は店主からサービスです。

続きまして甘露煮と南蛮漬けです


イワナだけじゃ、ということで、鹿肉としゃもがつきます。


そしてさばきたてのうなぎ(身がまだ動いてます。)


これらは焼いていただきます。




と、そこへ塩焼きが


さらに唐揚げが、、、


極めつけにイワナのやまかけ丼でしめです。


ふ～～～～！旨かった！