朝からしとしと雨降りの月曜日。
今日の浅野川。
コーヒー牛乳いろです。。。。[E:sweat02]
支度をして出ようとしたら、突然、外は滝のような雨に。
モヒャ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!
たたきつけるように雨が降る中、スタジオへ。
今日はラジオの仕事、からの、駅前のホテルで婚礼司会の打ち合わせです。
外が、どんなに荒れたお天気でも、ホテルの中は快適な別世界[E:heart01]
無事、本日の仕事、終了。
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
今夜は、だーりんのご両親宅のリクエストは「カレー」。
娘からメールでリクエストされたのが「鮭と昆布の炊き込みご飯」。
両方にお応えしました。
玉ねぎポタージュで煮こんだカレー、最近、この作りかたにハマっています。
甘くて、辛くて、なかなかいいのです!これ!
たっぷり作って、半分をお届け。
鮭と刻み昆布の炊き込みご飯。
実はこれ、コミックに出てきたメニューなんですが、真似して作ったら美味しかったので、何度もリピして作っています。
生鮭がお店に置いてなくて買えなかったので、西京漬けの鮭で作ってみました。
たっぷり炊いて、小分けして冷凍もしたので、いつでも食べられるよー
いつも、ゆかさんの浅野川の画像を楽しみにしているのですが(私はいつもの通勤コースが浅野川沿いなので)
今日は本当にコーヒー牛乳色ですね。。。
こんだけお忙しいのに、ご主人のご実家にまで配達されて
そいで、
娘さんのリクエストにまで!
ちゃんと休んでくださいね。。。
(けどけど、美味しそう^^)
お仕事で飛び回って、その上2種類のごはん作って・・・
やっぱ、ゆかさんはスーパーウーマンです!(きっぱり)
お届け先は徒歩1分なので、お鍋を持ったまま行けるのでラクちんなんです( ̄▽ ̄)
「あれが美味しかったのでまた食べたい」というのが、一番うれしい言葉です。
で、ついつい、はりきってしまいます[E:shine]
ほめられると調子にのりやすい性格です~(;´▽`A``
仕事の合間の料理は、とてもいい楽しみ時間になっています。
食材をこねたり、切ったり、まぜたりしてると、スッキリして、楽しい~[E:heart01]
また、登志子さんにいっぱい、いっぱい、教えて欲しいです。これからもよろしくお願いいたしますヽ(´▽`)/