上田市第一学校給食センターの献立

上田市第一学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和5年9月28日(木)の献立です

2023-09-28 12:18:55 | 日記

○メニュー
ご飯
ぶどう豆
海藻サラダ
ポークカレー
牛乳

○一口メモ
 にんにくは、カレーの隠し味にかかせない材料のひとつです。使用する量は全体で2kgですが、これが入るか入らないかで各段に味が変わってきます。今の時期は上田市産のにんにくがセンターに届きます。第五中学校区にある「いきいき農場」さんが作ったにんにくです。感謝していただきましょう。

○栄養量
エネルギー 796kcal
たんぱく質 30.7g
脂質    22.6g
食塩相当量 3.9g

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