○メニュー
ご飯
おいだれ焼鳥丼の具
みどり大根のすいとん汁
じゃこサラダ
牛乳
○一口メモ
舌で感じる味には、甘味・酸味・苦味・塩味・うま味の５つがあります。この中で、酸味は腐った物、苦味は毒を示し、本能的に避けるようになっています。しかし、いろいろな味を経験することで味覚の幅が広がり、苦手な食べ物もおいしく食べられるようになります。今日のおいだれ焼き鳥丼の具には、隠し味として上田市産のりんごをすりおろして入れてあります。毎日の食事から、味覚の幅を広げていきましょう。
○栄養量
エネルギー ８６１kcal
たんぱく質 ３６.８ｇ
脂質 ２６.４ｇ
食塩相当量 ２.６ｇ
