昨日のケンミンSHOWで、長岡の美松のレーメンが取り上げられたようですね。おかげさまで、美松の記事のアクセスが上がり、gooで22位に入りました。
ということで、コピーウェブを出しますね。 おいしいお店ですよ。新潟の方は是非どうぞ。
長岡駅前にあるケーキ屋さん「美松」。
なぜか冷やし中華をやっている。ただし「冷やし中華」とはいわず「レーメン」という。他に麺類は何もない。
昼頃だったが、店内おばちゃんたちばかりで満員。ほとんどがガラス器でレーメンを食べている。
私はレーメン大盛りを注文。
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皿で来た。冷やし中華の場合、並は皿だけど大盛りはドンブリの店はあるが、逆は初めてだ。カラシがふた袋なのはうれしい。
麺は中太のツヤっツヤ麺。結構冷えている。タレは普通の酢醤油系だ。↓「サラダ感覚で食べられる」との謳い文句どおり、サラダ感覚で食べられる。
う、う~っ!このマヨネーズはうまい。間違いなく既製品ではない。なるほどこのマヨネーズを麺とも絡ませるのね。
「石鵺磋」もこういう感じだったけど、あそこのドレッシングはそれほど際立つものではなかった。けどこのマヨネーズは、これだけなら五つ星だ。麺とサラダとマヨネーズ、すべてに手が行き届いている。
デザートも乗っているような。
ごちそうさま。 期待はずれにおいしかった。何といってもマヨネーズがGood。おばちゃんたちがこぞって食べに来るのわかる。
ケーキもおいしそうだ。