梅酒ゼリー

せっかくなので、自家製の梅酒で【梅酒ゼリー】を作りました
とっても簡単なので、レシピをどうぞ

【梅酒ゼリー】８個分
・粉ゼラチン　１５ｇ
・水　1/2カップ
・砂糖　１００ｇ
・水　２カップ
・梅酒　1/2カップ
・梅の実　８個

『作り方』
①　ゼラチンは水1/2カップでふやかす
②　鍋に砂糖、水をいれて煮とかす
③　②に①を入れて溶かし、粗熱がとれたら梅酒を加えます
④　梅の実をゼリー型に入れてトロミをつけたゼリー液を流す

以上ですが・・・
簡単でしょ！ぜひ作ってみて！