今日は、玉ねぎともやしにハムと玉子をからめた炒めものです。
上に、塩昆布と海苔をトッピング。・・・緑が無いですねぇ。
味付けは、定番の豆板醤ですが、今回は少なめにして、カレー粉と白コショウ、黒コショウを多めにしています。
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