麺類が大好き 2011年08月19日 | Weblog 暑い日が続いています。夏バテが気になりますね。 こういうときは、のど越しのよい「冷たい麺類」がお気に入り。 冷やし中華・つけ麺・ざるそば・冷製パスタなど…(笑) 涼性食材・小麦から作られる麺類は、胃腸に負担をかけないので、 暑い夏でも消化されやすいそうです。