Pastral のブログ

定年退職後のスローライフを読んでください。趣味は家庭菜園、音楽、
旅行、ネットショッピングなどです。

ベジ食べる

2014年08月31日 | Weblog
8月31日は、語呂合わせで「野菜の日」だそうです。
家庭菜園のトマト、キュウリ、ササゲなどの夏野菜はお終い。
ジャガイモ、玉ねぎ、カボチャ、ユウガオなどの根菜類?を
主に食べています。

種まきをした、白菜、大根、カブラ、青梗菜、小松菜が発芽
しました。朝夕、適度のお湿りが灌水をしなくても済むので
ありがたい。ところで、種の産地を見て驚いています。
白菜は韓国、大根はニュージーランド、青梗菜&小松菜は
イタリア、ニンジンは中国です。国産は玉ねぎ、カブラくらい
のもの。野菜の種まで輸入に頼っているんですね。
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残り少なくなった夏休み

2014年08月30日 | Weblog
夏休み最後の週末、児童・生徒のよい子は宿題を終えたかな?
図書館前のグラウンドでは、サッカー教室が行われていました。
選手と同じくらい、保護者がいるのにビックリ!ビデオ撮影して
いる人もいました。

図書館の館内は、蒸し暑かったです。設定温度が27℃だから
エアコンよりも外の方が風があって涼しいのです。読んだ本を
返却、予約していた本を借りて早々に退却しました。
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消毒をしました

2014年08月29日 | Weblog
樹木の消毒です。シルバーのおじさんではありませんよ。DIY、自分で
できることは何でもやります。スミチオンで毛虫、蚊などの駆除です。
長袖、長ズボン、麦わら帽子、ゴム手袋、マスク着用の完全防備なので
暑かったです。

東京の代々木公園で、熱帯や亜熱帯の地域で流行しているデング熱に男女
3人が感染していたと報道されました。安心・安全を確保するための作業
でした。
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やはり人気のクマモンでした

2014年08月28日 | Weblog
長崎・熊本の女一人旅から妻が帰ってきました。予想以上にクマモンが
あちこちに氾濫していたそうです。商標がなく、どんどん使って!という
方針だと聞きました。というわけで、土産もクマモンばかりです。

妻に、パン焼きのレクチャーを受けました。不在中、パンが切れてしまった
から…。甘煮に味が違いすぎて、市販のパンなど買う気がしないのです。
機械操作は簡単ですが、材料の保管場所を探すのがむずかしい。整頓が
できないO型人間ではなく、お寿司の材料と混在しているからです。
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秋・冬野菜の種まき

2014年08月27日 | Weblog
今までのような耐え難い暑さではなかったです。家庭菜園でツクツクボウシと
ヒグラシの鳴き声を聞きました。本格的な秋の到来が待ち遠しいですね。

秋冬野菜の準備です。白菜の苗をポット苗に植えてから、小松菜、青梗菜、
サラダ菜などの種を直接菜園にまきました。明日は、秋ジャガイモの植え
付け、大根、カブラの種をまきたいと思います。小雨を期待しての作業に
なります。
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主夫の台所仕事

2014年08月26日 | Weblog
妻はクマモンに会いたいと飛行機で熊本へ旅立ちました。

鬼?のいぬ間に、台所の換気扇とをお掃除レンジ周りを洗剤を
使ってきれいにしました。酸性の薬剤が入っているのでピカピカ
ですが、手を大量の水で洗うことを忘れなかったです。

その次は、3本の包丁研ぎです。和包丁は砥石を使いますが、
ステンレスなのでシャープナーで簡単に済ませました。
定期的に包丁研ぎをすると見違えるように切れ味が違ってきます。
当たり前ですね。
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秋バレイショ

2014年08月25日 | Weblog
さて、8月下旬に植え付けを迎える野菜といえば「秋バレイショ」。
秋バレイショは切れないから…と、小さい芋を探していました。
ところが、秋バレイショも切れることを知りました。

購入したのは「出島」という品種を1kg。

切り口をカラカラになるまでしっかりと乾かすとOKだそうです。
日陰で風通しの良いところで乾燥させることにします。
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たかが野球、されど野球ですか

2014年08月24日 | Weblog
高校野球は、明日がいよいよ決勝戦ですね。友達からこんな話を
聞きました。埼玉の春日部共栄高校の女子マネージャーが、選手の
ために、2年間でおにぎり2万個を作ったそうです。しかも、選抜
クラスから普通クラスに転科までしたとか。

自己犠牲もここまでやるかという気がします。本人がよければ、
周りが気をもむこともないですね。
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夏休みの宿題

2014年08月23日 | Weblog
8月も残り1週間あまり。すでに2学期の授業が始まっている学校も
あります。毎年、この時期になると思い出すのが夏休みの宿題。
日誌やドリルなど簡単なものは、7月中に完了でした。ところが、
時間のかかる科学工作や読書感想文は、「明日やろう」の連続で苦労
しました。近頃、いかがわしい「代行サービス」なるものがあるよう
です。

社会人になっても面倒なことは後回しでバタバタです。何事も計画的に
やらないといけませんね。毎日反省しています。
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激しい雷雨でした

2014年08月22日 | Weblog
旬の素材を使った和食の話を聞いてきました。詳しくは下をどうぞ。
妻は最初、居眠りをしていましたが、そのうちメモを取っていたので、何か
一つくらい料理を作ってくれるかもしれません。講演が終わる頃、何度も雷鳴が
聞こえてきました。外は土砂降りだったので、しばらく雨宿りをしました。
帰宅したら、地面がほとんど濡れていなかったので局地的な雷雨だったようです。

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