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てまひま酒場みよしのお店紹介ブログ

大葉の明太漬け丼

パクリ先としては初の「青空レストラン」の大葉特集からの丼です。


大葉の明太漬け丼 980円。
大葉を漬けるという発想はなかった😅
あ、これは試食用で、実際はかにかまを加えてます。明太子だけだと単調になるので。
たまたまと言うか、河岸から仕入れた明太チューブが余ってたので数は少ないです。すぐ売り切れちゃいますからね〜😜

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