今年最後の河岸仕入れ

昨日の河岸仕入れは今年最後になります。余程の事がない限りは。

一番の目当てはこの梅水晶。メーカーorパッケージが変更してからは2度目の購入です。あとは、

たらこ。燻製前の乾燥準備をしています。

それと、

お通し用の惣菜。

あん肝も仕入れたかったんですけど、ほぼ見かけずで。珍しいなぁ、シーズン中あん肝は安定してる印象があるのに。年末が関係してんのかな❓国産はありましたけど国産あん肝はべらぼうに高いので、値段さえ見ませんでしたね😜

場内は普段より特に一般の方も多いので賑わい感はありました。でも築地時代の方がもっと混雑してたかなぁ❓