I LOVE SNOW 117 Ⅰ

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I LOVE SNOW 117 Ⅱ もよろしくお願い致します。

本場長崎平戸産 匠の味に絶賛 つまみ飛魚(あご)

2012年07月18日 21時46分57秒 | 日記
ネットショップで「あご匠松井商店」の長崎平戸産で有名です。
久しぶりに、つまみあごを注文したものが、届きました。
160g袋入り価格は、3,150円です。
例年通り、価格は高めです。
特製の秘伝のタレに一昼夜漬け込み、約3日~4日間の天日で干しをされたものが、
飛魚の旨み成分のアミノ酸に変わっています。
そして、焼き加減が、熟練した匠の技です。
この逸品は、真似の出来ない極上の珍味ですネ!
最近では、これを使ってお茶漬けも人気ですヨ。

株式会社 あご匠松井商店
532-0011  大阪市淀川区西中島4-11-24      
http://www.agodasi.jp/shopbrand/002/O/

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