海外のシェフにも大人気！おすすめの包丁に名入れできます。

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築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。＾＾

訪日観光客数アップのため築地の包丁と観光を紹介しています。

海外のシェフも日本の包丁に惚れています。

それは、どんな食材にも食材の品質を傷つけることなく切れる包丁だからです。そして、自分の名前やお店の名前を入れることができるのも、人気の理由です。

▲シェフのお名前を入れた包丁です

包丁に名前を入れて下さるお店が、築地にある有次(ありつぐ)です。

▲築地有次では、日本語だけでなく英語でも名入れを行っています

日本の包丁は、海外のシェフから一目を置かれています。彼らは、日本の包丁を使うことで料理の味が、さらに向上すると考えているからです。

海外のシェフに、名入れした包丁をプレゼントしたら喜ばれます。

こちらで、名入れできる包丁をご覧頂けます。

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