饂飩(うどん)屋修行「爽月編」

手打ちうどん教室「手打ちうどんそば交房」から、「麺屋・爽月」にバージョンアップ!?ボチボチ書いていきま~す!

粉浜って??

2010年01月12日 15時03分07秒 | Weblog
粉浜ってどんなところ?と言われると、「住吉大社さんの近く」って言ってしまうのですが、実は古く万葉集にもその名が残っているそうです。

「住吉の粉浜のしじみ開けもみず隠りてのみや恋ひわたりなむ」
(意味はどうぞ検索してみてください

元は木浜という字であり、住吉大社の式年遷宮の時の木材を置く浜だったことに由来するそうです。

なにはともあれ、「粉」は我が教室手打ちうどんそば交房にはなくてはならないもの!
これからも粉浜に栄光あれ

写真は粉浜駅すぐにある歌碑です。

手打ちうどんそば交房 http://www6.ocn.ne.jp/~udon83/
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