いつがったかな？イチゴの値引きがあったので買ったのは良かったのだけど･･･
作るのを忘れていて気がついて出したら黴てて 
こういうの、最近は度々あるんですよねぇ
寄る年波には勝てないってことでしょうﾈ
その後お安くなったイチゴが無くてジャムのこともすっかり忘れていました。
昨日スーパーに行ったらお安くなったいちごを発見しました。
トタンに思い出しました･･･
イチゴジャムを作らなくてﾃﾞｽ
１パックお買い上げして昨日は冷蔵庫へ。
今朝の食後のデザートに３粒いただいた後、
忘れない内にと思って作った、イチゴジャム 
イチゴを量ったら１７０ｇ、その６０％の１００ｇの砂糖と一緒に鍋に入れしばらくおいて、馴染んだようなので火にかけてかき混ぜながら途中レモン汁を足して仕上げました。
１瓶は冷凍庫に保存、余ったのは味見がてらいただきますね。
バターではなくオリーブオイルトーストに塗って、紅茶にもいれてイチゴジャムティーと一緒にしていただくつもりです 
イチゴジャム・・色も綺麗なできあがりですね。
今度お孫さんが遊びに来られた時お琴を想像するとなんだか「ぽっこり」しますね。
きっとシバさんの目を見つめながら笑顔で美味しさを表して『私にも作ってね・・』と追加のお願いがあるかもしれませんよ。
＞イチゴジャム・・色も綺麗なできあがりですね。＜
ありがとうございます。
グラニュウ糖ではなく、三温糖で作ったが良かったのでしょうか
近くにいる孫たちはこのごろご飯がよくなりパンは食べないのでジャムが残ります。
遠くにいる孫はパン食なので来た時は喜んでも持って帰ってくれますよ～
お米が超高騰なのでパン食に切り替えようかなと考えています
ジャムが美味しそうですね。
私も、バターよりはイチゴジャムかな。
昔は良く食べていましたが、最近は朝食抜きですね、動かないから。
お陰か？、一年で１０ｋｇ痩せましたが。
撮影時は、コンビニでコーヒー、パンを買い、運転中に食べています。
昨日は朝から良い天気でしたね。
早々に植物公園へ行って来ました。
小さい花は望遠でのマクロは無理のようですが、マクロレンズでないと。
大型連休ですよね、朝は車が多い、普段より２０分以上もかかりました。
要約ツツジが全体に咲き誇ってきましたね。
もう少ししたらまだ綺麗でしょうね。
１年で１０㎏も痩せたのですか ❕
植物公園まで２０分以上もかかったとは、やっぱり大型連休ですね。
つつじ咲きだしてますね。
通りがかりの垣根のつつじがきれいなので散歩が楽しみですよ。
植物公園はこのあたりよりちょっと遅めなのでこれからが見ごろなんでしょうね。