この前作ったポン酢がなくなりましたので、
レモンを買ってきて作りました。
未成年の孫息子と孫娘がいるので、アルコールをとばすために味醂と醤油は鍋に入れて煮切りました。
粗熱がとれてからレモン汁と混ぜて冷ましてから冷蔵庫に入れておきました。
レモン３個ですが小ぶりだったので１００㎖しかなく同量の味醂と醤油で、出来上がったのが３００㎖です。
簡単に作られるので少なくても 
昨夜に続き今日も激しい雨が降りましたね。
避難指示も出ていましたが、夕方は止んだのでカッターシャツを取りに行ってきました。
昨日中だったら１０円券がもらえたのに･･･
夕方明るい時は雨が降り雷鳴も聞こえていたし、小降りになった時は暗かったので残念ながら行かなかった。
