今日のお酒 080529

・アドボガードジンジャー

・ジン＆ビターズ
ベースはプリマス。

・オフィシャル　ベンネヴィス１０

・オフィシャル　グレントロミー１７
メローな味わいでなかなか良い感じ。
ただし、熟成年数に相応しいだけの深みが感じられない気がした。
こういった穏やかな部分が、マイナーな原因なんだろうな。

・アースクエイク

春日部にて。

今日のお酒 080524

・ジンリッキー

・テキーラサンストローク

・クーパーズチョイス　グレンアルビン
７４蒸留の２８年もの。
シェリー樽で長期熟成したモルトは、やはり美味いのです。

・ケイデンヘッド　グレンロッキー
こちらは７７蒸留の２２年もの。
同じくシェリー樽で長期熟成したもの。
くぅ～～～、たまらないね。

・ウンダーベルグ

春日部にて。

今日のお酒 080522

・シェリーソニック

・ヴァンウィー３年

・シグナトリー　コンバルモア
８１蒸留、０３ボトリングの２２年もの。

・バルメナック
７３蒸留の２７年もの。

春日部にて。
滅多にやらないことなんだけど、今日は読みかけの本を持ち込み、カウンターの片隅で読書を。
終わり間際で、どうしても読みきりたかったのでやってしまいましたが、これってマナー違反かなぁ？
どう思われます？？

今日のＰＣ

【酒】_・)ゝ
みんな、ゴ・ブ・サ・タｖ

僕、treeの会社のＰＣ。
今日も学習機能を発揮してtreeの仕事をバッチリ、サポートしちゃうよ。
なんたって、treeとのつき合いもかれこれ４年。
阿吽の呼吸って奴さ。

んっ？なになに？？
今日の変換ワードは「ひしょうちゅう」

なぁ～～んだ。
他の人はともかく、treeの場合はけっこう使う機会の多いワードだね。
簡単、簡単ｖ
ここは一つ、treeの好みだって繁栄させちゃうぜｗ



　　　「ひしょうちゅう」
　　　　　　　↓
　　　　　　 変換
　　　　　　　↓
　　「非焼酎」


うんうん。
きっと甲類焼酎のことだよね。
前にあんな工業用エタノールなんか飲めねぇ～～とか言ってるのを聞いたことがあるし。
あんなの焼酎とは認めないって強い意思表明の言葉じゃないかなｗ

おっ。
やっぱり、正解みたいだ。

tree、僕の前で固まって、涙だって流しそうな勢いだよ。
きっと、僕のサポートの的確さに感動したんだね。

いやぁ～～、今日も良いサポートしたぜｖ

今日のお酒 080517

・スーズソニック

・軽井沢１５
１５年から３１年熟成のモルトをバッテッドしたもの。
やさしいが、コクのある味わい。
ただし、全体的な印象は良くも悪くもジャパニーズ。
もう少し主張を強くした方が良いと思うのだが、それは俺の好みの部分が大きい意見か。

・インタートレード　ロイヤルブラックラ
７９蒸留、９７ボトリングの１８年もの。
口当たりは非常に上品で、ロイヤルの名を冠する蒸留所の一つだということを再認識させられます。
テイストにはフローラルさも感じられ、なかなか好印象。
けっこう好みです。

春日部にて。

今日のお酒 080515

・シェリーソニック

・ＵＤ　ピティビアック
相変わらず良い味わいですね。
ＵＤの花と動物シリーズでは、ブレアアソールの次に飲んでいると思う。
っていうか、他のシリーズではお目にかかる機会がほぼない蒸留所ですがねｗ

・ＢＢＲ　カリラ
シリアル系が強く出ており、やや平坦な印象。
もちっと、骨太な方が好みです。

春日部にて。
軽めですね・・・
う～～ん、なにかあったんだっけかなぁ？？

今日のお酒 080511

・ネグローニ

・ジャックター

・ニコラシカ
美味しいブランデーは無いよ・・・というバーテンダー氏の言葉どおりかｗ
レモンがすごく美味しく感じただけに、残念でした。

伊勢原にて。
カクテルだけを軽く重ねて撤収。

今日のお酒 080510

・ジンソニック

・オフィシャル　ディーンストン１７
枯葉を思わせるような落ち着いた味わい。
こういう味わいは好みだ。

・シグナトリー　グレンクレイグ
７５蒸留、０４ボトリングの２８年もの。
クリアで、やや平坦な味わいか。
そういや、このボトルの口開けは俺だったような記憶があるぞｗｗ

・ラム＋アマレット
ベースはハバナクラブ。
ラムのコクが効いててなかなか良い感じ。
アマレットは少なめでお願いしたんだけど、しっかり入っていても良いかもｗ

・ベット　イン　ザ　シーツ

春日部にて。
ゴッドファーザーのベース替えって、ゴッドマザーと・・・なんて話をしていた際に、ベースをラムにする話になった。
それは面白そう～～ってな訳でやってみたのだが、これがなかなか美味い。

これからの季節はラムが似合うようになる。
きっと飲む機会も増えるだろう。
ストレートも好きだが、たまには一ひねりしてみるのが楽しそうだ。

今日のお酒 080506

・マルティニビター
ソーダ割りで。

・ストリチナヤ
ストレートで。

・ＵＤ　ブレアアソール１２
定番の一杯。

・ＧＭカスク　カリラ
９３蒸留、０５ボトリング。
シェリー樽熟成で悪くは無い味わいだが、カリラ本来の持ち味が消えてしまっている印象。
シェリー樽熟成でリリースするんだったら、ダークシェリーのファーストフィルで、長期熟成させたものが飲んでみたいです。

・シャルトリューズ　ヴェール
久々にオールドボトルの方を。
くぅ～～、この香り、味わい、複雑さ。
いやはや、すばらしいですね。
現行品も好きですが、比べちゃうとねぇ・・・

春日部にて。
ＧＷ後半は、ひたすら酒びたりｗ

今日のお酒 080505

・クロンダイクハイボール

・ブードルス
スコットランド産のジンは、ロンドンドライジンに比べてややフレーバーが強め。
キレではかなわないかもしれないけど、けっこう好みなのです。

・ヘッジスバトラー　ティーニニック
８５蒸留、０２ボトリングの１７年もの。
口にするとブリニーさが強く、蒸留所が海の近くにあることを思わせる味わい。
なかなかバランスが良いタイプ。

・アデルフィー　オルトモア
８５蒸留、９９ボトリングの１４年もの。
シェリー樽熟成のしっかりとした味わい。
少しだけブリニーな部分があるかな？
加水することによって、樽由来の味わいが広がりますね。

・ヴェネディクティン

春日部にて。