３月から５月限定！春の和膳のご案内です♪

ブログをご覧の皆様、こんばんは～(・・)/
担当の、いつもの「K」です♪

令和２年になっても、洞爺湖温泉は未だに雪が積もらず「本当に冬？」という声が聞こえてくるくらいの状況です・・
例年よりも過ごしやすい天候、気温ではあるので、寒さが苦手な「K」にとってはたいへんありがたい限りです。
ですが、雪があっての冬の北海道感を満喫したい気持ちもあり・・複雑な心境です（笑）

さて、来月３月から５月限定の、春の和（なごみ）膳が、今年も美味しくできあがりました♪
↓↓こちらです♪↓↓


一、前　菜・・ホタルイカ、筍木ノ目味噌、鰊甘露煮、浅利と海老の雲丹焼、蕨東寺巻衣揚げ白魚寄せ
一、付出し・・桜胡麻豆腐、こごみ
一、吸　物・・菜の花、白魚、若布、柚子
一、煮　物・・道明寺桜蒸し、桜麩、銀あん
一、造　り・・初鰹、沖平目、牡丹海老、妻色々
一、揚げ物・・春の天婦羅（菜の花、たらの芽、筍、椎茸）
一、洋　皿・・米茄子、牛ステーキ、パプリカ
一、温　物・・葱鮪鍋、色野菜（豆腐、白菜、水菜、しめじ、午房）　
一、釜・・・・山菜と桜海老の釜飯
一、漬　物・・三点盛り
一、フルーツ・ブルーベリータルト、グラスヨーグルト、苺

（グレードUPの「さくら」のみ）
一、＋一品・・豚ヒレベーコン巻、鰆西京焼き、春野菜

今年の春を、ぜひとも和（なごみ）膳で満喫してください。

ご予約は、こちらから♪

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。