Toshikiの趣味の部屋

toshikiのきまぐれな趣味の部屋
(料理,旅行,BCL)

今日のパスタは。。

2006-12-09 13:41:51 | 料理
今日は,写真の通り,和風きのことベーコンとほうれん草のパスタです。前回は,ほうれん草を買い忘れて抜きだったので今日はたっぷりと。。最近,野菜の値段が落ちてきたよなー。一時期はめちゃ高かったけどね。今日の食材では,しめじが一番高いです。ぶなしめじ¥178-,ほうれん草¥98-,ベーコン¥139-なりw パスタ自体は買い置きのなんと500gで¥100の安物ですw
味のほうは前回,濃すぎたので今回醤油を控えめにしてちょうどいい感じになりました。ただほうれん草の湯通しの時間が短かったせいか,ほうれん草の香りが強めのきが。。wwでも好きだからいいけどね。あんまり長時間さらすと味も栄養も抜けちゃうのでねー。。