10月15日

本日の食事（休日）

朝　　醤油ラーメン（生めん）自家製チャーシュ2枚、半熟卵1ヶ、炒めた野菜入り
昼　　パンケーキ3枚（バター、メイプルシロップをかける）、紅茶（砂糖抜き）
夜　　ステーキ150g（にんじん、ポテトフライを付け合せる）、白ご飯1膳、野沢菜づけ、ワイン1/3本
　　　野菜ジュース（野菜生活・緑の野菜）



本日は休みだったので、お昼にゆったりした気分でパンケーキを食べました。牛乳と卵を混ぜるだけでおいしく出来るインスタントのやつです。久しぶりに食べましたが美味しかったぁ。パンケーキを食べると、子供にもどってしまうというか・・・
昨年の8月に80歳で亡くなった父親の思い出は、普段は絶対に台所に入らない大正生まれの父親が、唯一気が向いた時にだけ作ってくれるパンケーキ、でした。パンケーキといっても、小麦粉に卵と牛乳と砂糖を、父親の好みで混ぜ合わせてフライパンで焼くだけのシンプルなものですが、大の甘党の父が作るパンケーキはすこぶる甘くって、子供にはぴったり。大好きでした。パンケーキが好きというよりも、パンケーキを作ってくれる父親の顔を見るのが好きだったのかもしれません。普段、怖い父、特にしつけと勉強には異常に厳しかった父が、年に数回、私と弟のためにニコニコしながら作ってくれる、それが嬉しかったんだな。父親って、そうゆう生き物なんだと思います
亀田ファミリーにもそんな時があったはず。お金って怖いなぁ