なぐも友美 日記

「にいがた観光カリスマ・なぐも友美」のブログへようこそ!

格闘!蕨!

2008-05-17 10:48:42 | その他
我が家の未亡人のジー(父)が山へ出かけた。。。。

嫌な予感・・・





げっ!!

蕨が山ほど家にやってきた!!!

最悪~どうやって食べるん???



湯沢の民宿のかあちゃんに電話して聞く。



①キレイに水洗い


②大きな鍋にお湯を沸かして~

~~家に大きい鍋なんてないじゃん~~




③グラグラ湧いたら「タンサン」をティースプーン一杯入れる

入れすぎると蕨が溶けちゃうからね。

そこに蕨を入れる。

~~鍋が小さくて入んないじゃん~~~

~~先っぽの丸いの切っちゃえ~~~

~~何とか鍋に収まった~~~

~~おーすっげぇー、見る見るうちにキレイな色~~~





④火を止めて、そのまま明日の朝には食べられるよ。

夜の間に溶けてきてヤバイと思ったら水足しな。

~~ん?緑色の部分が剥がれ出してる~~~

~~~ヤバイ!水水~~~




民宿のかあちゃんみたく上手には行かなかったケド

何とか、食べれるようになり

大量の蕨をジーは、嬉しそうに食べていました。。。


いつでもかかって来い!わらびー




そんなジーは、「今度の日曜日は釣りだ!」

と張り切っており・・・・

お母さん(実母)居ないのに、

釣れたらど~すんのよぉ~~~!

切り身を釣って来るように頼んでおきました。。。







バスガイドなぐものゆっくり心得
その一
「笑顔を絶やさない」
笑う門には福が来るらしい・・・
女性は、笑ってる方がかわいいんだし。