とみぃ@ぎふ

リコーダーや花、FC岐阜の話、
そして、
愛犬のボーダーコリーの話などなど…

7月最終土曜日・8月第1土曜日と言えば…

2011-07-30 | 岐阜のあれこれ

岐阜に住んでいる者にとって、
7月の最終土曜日と8月の第1土曜日と言えば
誰しも「長良川の花火大会」が浮かぶものですが…

今年はありません><


7月の最終土曜日は、
中日新聞社主催の全国選抜長良川中日花火大会

8月の第1土曜日は、
岐阜新聞社主催の全国花火大会

いずれも、
東日本大震災を理由とした中止です。

今年に関しては、
致し方ないような気もしますが、

来年はやるのかな…

これをきっかけに
今後も開催されないとなると……


梅酒の瓶詰め

2011-07-26 | お酒・料理・県外食べ歩き etc

ふと思い立って、
漬けてある梅酒を瓶詰めすることにしました。

ずっと漬けっぱなしだったもののうち、
最も古いものを出してみると…




左側がブランデーに漬けたもの。
右側はホワイトリカーに漬けたもの。

ともに、
2004年に漬けたものなので、7年ものです。

ブランデー漬けの方には、
カビらしきものが見えたので、

「これは…」
と思いましたが、瓶の外側だったのでOk。

もっとも、
飲んでみると、
何だかアルコール分が抜けたような…

ちょっとイマイチでした。
漬け過ぎたかな…

梅もしぼんでしまって使い物になりません。

ホワイトリカーの方は、なかなか良い出来映えです。
ちょっと苦みを感じますが、この辺りは好みかと…。

梅が勿体なかったので、
豚のバラ肉の煮込みに使ってみました。



梅酒の梅以外は、
砂糖と醤油しか使っていませんが、

肉はやわらか~くなって、
梅の香りがして、
なかなかのものですよ♪~


アジサイの剪定

2011-07-20 | 身近な花や木

既に花の季節は終わって、
暑さの中でこんな感じのアジサイ



来年のために、花後の剪定をします。

これが…自信ないんだよなぁ…

ネットで調べると、
「葉を2~4枚つけて切り落とす…」
とか
「2節分を切り落とす…」
と書いてあるので…



こんな感じでしょうか??

残った方はこんな感じ。



結果は
来年を見てみないと何とも…^ ^;


2011女子W杯 決勝進出!■なでしこJAPAN 3-1 スウェーデン■

2011-07-14 | 【2011】主にFC岐阜

今朝は、
一度3時過ぎに起きたのですが、
そのままウトウト…

次に気づいたら5時前…^ ^

ということで、
2011女子ワールドカップの準決勝を後半から観戦

早起きした甲斐がありました^ ^

試合の主導権を終始確保していて、
安心して観ていられる試合でした。

しっかし、
W杯で決勝進出はすごい。

ここまで来たら、優勝を期待!!