クリスマスの次はお正月、そして来月は
バレンタインデー❤
私も行事にならって、チョコレートレシピを確認しています。
昨日は生チョコを仕込みました
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一晩冷やし固めて 今日カットし、ココアパウダーをまぶして、仕上げてみました
とろける感じで、GOOD!いいね!でした
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これなら、大丈夫、、意外にもカカオ78%のチョコレート使用
でも、大人過ぎず、良かったです
モワルーショコラ、フランボワーズ風味のショコラが中に入ってて、食べると甘ずっぱいショコラが広がります(^^♪
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チョコレート味は、ほんとに美味しいです
チョコレート好きな私としては、いつも常備しておきたいお菓子かなぁ