寒い毎日ですが、元気ですか?
ここんところ、油揚げに凝ってます(笑)
以前はよく、作っていた、油揚げにいろいろ詰めて、煮るお料理
昨日は木綿豆腐とかひじきとか、こんにゃく、にんじん、しめじを入れての、袋煮を作りました
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詰めたら、お鍋に入れ、だし汁など入れて・・
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ことこと、煮て
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出来上がり
少し甘目に仕上げました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/2b/63243f13e43fbba29cb21b5e7e812bcb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/6a/1c72e038b3fe60ab4cee8333b05549fe.jpg)
なかなかヘルシーだし、体に良さそうでしょ!
お豆腐はちょっとこだわって
濃い目の豆腐とかいうのを見つけたので、それにしてみた
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水切りせず、とても固かったので・・・
油揚げって、便利ですね