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あ~した天気にな~れ

獣臭さ!は塩でとれる☆

下ごしらえ

お肉や魚、臭みをとる下ごしらえで、塩をまぶすじゃない
最近豚肉にもやるようにしたら、
本当に獣臭さ!とTVで言っていたので、そのままお伝えしますが、
消えます!!!
私はあまり気にならない人なんですが、そういわれてみれば、獣臭さは無くなる、でした。
ひと手間ですが、塩をまぶし、しばらくしてから水分が出た所で
ペーパーで水分をとる、がお薦めです
そのあと、お酒につけて置くと、チルドルームに入れて置けば2日ほどは大丈夫ですよ
豚肉を使って、春菊のさっと炒め
いかが・・・
おひとりさま簡単お昼




駅へ向かう途中に見られる景色




下車後
久々に見た青空   


気持ち良い~

12月もまじか
あわただしくなって来ましたね・・・・
余裕をもって
って
自分に言い聞かせて・・・

実家の母の様子見に行きます















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