日の光を遮るものはありませんから、沢山のお日様を浴びて、とっても元気に育っています
そして、収穫しそこなうとこんなことに・・・
今日も巨大なきゅうりと巨大なおくらが採れました
午前中は１階事務所のカウンターに置いて、ご利用者様やご来苑の皆様に見ていただきました。
「あら、これどうしちゃったの
よく育ったわね～」と皆さん驚かれます
さぁ、そろそろお昼
野菜たちはグループホームに貰われていきました
グループホームでも皆さんお化け野菜を見て「あっらぁ～」と言葉になりませんさぁ、これどうしましょうね？
「おくらは今日のお味噌汁に入れちゃいましょうよ」
良い考えですね
早速おくらに包丁を入れてみると・・・かっ硬い
包丁をギコギコしないと切れません
ちょっと育ちすぎちゃいましたかねぇ・・・
残念ながら食べるのは断念
種を採るのに使えますかね・・・？
きゅうりは大きくなっても色々と美味しくいただくお料理の方法がありますが、おくらは採る時期は逃さない方が良いようです
