パルメザンチーズを隠し味に

先日モラタメで「クラフトのパルメザンチーズ」が3本セットで735円で買いました



パルメザンチーズと言えば、スパゲティーや、グラタンにかけるだけ・・・

ってイメージが有ったけど　色々と使い道があるのね～

私はスパゲッティーに、た～っぷりかけて食べるのが好きだけど

他にも色々と使用方法が有るみたい
　　　
クラフトパルメザンチーズのレシピのHP　

とりあえず、今日は大好きなスパゲッティーにしよう

ミートソースにはキャベツも入れて、沢山野菜をいっぱい食べます

最近はキャベツも安いしね～

沢山作って、冷凍しておけば色々な物に使えるから便利


そして今夜の夕食です

パルメザンチーズをたっぷりかけるので、ミートソースは少し薄味にしてみました



コチラはクラフトパルメザンチーズのレシピのHPで見つけたブロッコリーのチーズ焼

本当は「ブロッコリーとひよこ豆のサラダ」だったんだけど、ひよこ豆が無いからただオリーブオイルとパルメザンチーズで焼いただけ

しかしパルメザンチーズの塩気だけでかなり美味しかったよ

このレシピには主菜、副菜、スープなど色々なレシピがあるから今度挑戦してみよう