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黄昏日記

老若男女7人になに作ろう?
おかず作りに迷走するババの気ままな日記です。

塩昆布で

2013年06月29日 | Weblog
夕べは急に黒い雲が広がり、
大雨警報が出されましたが、
ちょうど良いお湿り程度の雨で済みました。

このところの順調なお天気にキューリは元気を取り戻し、
可愛い実がいくつもぶら下がっていて、
漬物に、サラダに~~と手が伸びそうなのですが、
もう少し大きくなってから・・・(∋_∈)



今日、土曜日はママお休みですので、
わたくしのお勤めはお昼まで。

冷ご飯が大量にあるので、チャーハンでもする予定。
七人分のチャーハンは腕が疲れて大変なんですよね。
ババ二人は普通のご飯にし、五人分で。

息子の食べ順ダイエットはまだ続行中・・
レタスばかりも飽きるので、今日はキャベツとキューリ
(買ったもの)の塩昆布もみを作ってみました。

小玉なキャベツなら一個は消費します。
(ニンジンの細切りを入れるときれい。
ちょうど切らしていて、寂しい色合いに)

塩昆布を入れるとあとは塩だけで味がまろやかになり、
ドレッシングも要らず、ヘルシーです。
孫もモリモリ。


さて、明日の日曜はなんにしましょう。
それしか考えることがない、と言えばそうなんですけど、
そればっかり・・・(∋_∈)


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