気分は秋！

昔ながらのビスタをちんたら動かしていたわたくし、どうにも動きが悪くなり、ついに覚悟を決めまして・・・(笑)
一昨日、ウインドウズ１０の入った中古ｐｃをお馴染みの㍶屋さんから見つけてもらい、ただいまデータの移動中、このブログもいっときたどり着けなくて、アメブロにしようかなど迷いましたが古い㍶を慎重に探してアドレスを見つけることができました。
やっぱり慣れ親しんだｇ００ブロブは居心地がいいです。

夏休みも終わり、暑さも収まり、ｐｃもサクサク動くし、またブログを
続けていく気分になってきました。
よろしくお願いします

ゴーヤは・・・

まだまだ暑い日が続き、
西日の当たる台所へは五時半にならないと行く元気がなく、
結局、出来合いや肉野菜炒めのような簡単おかずの続いた今週は・・・・

８月２１日（月）定休日
夜　ソボロ　つるむらさきのお浸し　冷奴　ナスの味噌汁　冷やしトマト
モロヘイヤを買おうとスーパーの地元野菜コーナーへ行くと、
すでに売り切れたらしく、ありません、
じゃ、つるむらさきで、と初めて買ったこの葉物野菜は・・・
なんとも癖があって強烈な臭い。
茹でている時からホコリのような臭いがしました。
ビタミンは多いと聞きますが、やっぱり癖の少ないモロヘイヤの方が食べやすいですね。

８月２２日（火）
夜　カボチャコロッケ　海老カツ　キャベツ　蒸かしナス　オクラお浸し　ゼンマイ煮　イカボイル
ママの会社のお余り、ゼンマイの水煮をいただいたので、
竹輪や竹の子、キクラゲなどと炒め煮に。
ゼンマイは切ってあり、あとは麺つゆのお世話になるのみ、
簡単ですね～～(笑）麺つゆさまさま、な私。(笑）

８月２３日（水）
夜　カレーライス　キャベツサラダ　モロヘイヤお浸し
モロヘイヤはさっと茹でたら水にとり、絞ってから細かくカット。
味はお浸しの味で、ぬるぬるが噛まずに喉を通るので、
よく叩いてカットしました。(笑）

８月２４日（木）
夜　牛カルビ焼　厚揚げステーキ（ネギソース）ミニトマト
牛肉は味付け済み、国産ではなかったので、結構な歯ごたえがあったわ。
ジジババは敬遠。孫たちは完食でした。
厚揚げは１．５センチくらいにカットし、よく焼き付けたら
皿に盛った後、ネギソースをかけました。
ネギソースは長ネギ、醤油、酢、砂糖、ごま油、です。

８月２５日（金）
夜　ネギトロ　ゴーヤチャンプルー　モロヘイヤお浸し　小じゃが煮（惣菜）
さて、昨日一番手がかかったおかずは、ゴーヤチャンプルー。
というかそれしか料理らしい料理はありませんが・・・(-_-;)

大人はゴーヤの苦味は平気ですが、中一は無理～～と言うので、
苦味抜きに手間がかかった。
ネットで見た方法（種を取ったら薄くスライスし、塩もみしたのち、水にさらす）
を試したのですが、それでも苦味が強く、
さっと湯通ししてまた晒しました。
せっかくの栄養価はほぼ消えたかも。

水切りした木綿豆腐と豚肉をいため、ゴーヤを足し、更に炒め、
味付けは・・ネットでは醤油、酒、オイスターソース、和風だしのもと、
それに最後に溶き卵、鰹節で仕上げとなっています。
なかなか大変な料理でした。
でも無理なくゴーヤをいただくことができました。
中一の皿にはゴーヤだけ残っていたけど(笑）

今日は土曜日、
先週はママ、仕事でしたので、久々に土曜にフリーになります。

昨日のゴーヤの余韻も冷めない今朝、またまたゴーヤが登場・・・・

今回はママにお任せします！(笑）

今日は一日雨か

夜中から振り出した雨、午前中もずっと止まず。

時折土砂降りとなり、昨日までの蒸し暑さが一気に解消。
今日は汗をかかずに済みそうです。

さて長かった孫の夏休みも残すところこの土日のみ。

高一に充分休んだでしょ、と聞いたら
「まだまだ足りない、もっと遊びたい」だそう。
そういうものよね。
自分の頃をすっかり忘れて・・・(~_~;)

二人ともスムーズに二学期へと移行してくれますよう・・・(笑）

昨日は整形の診察日、前回は６月でした。
新しい病院になって三回目ですが、まだシステムがよくわからず、
というか二ヶ月に一度なので忘れてしまい、
そのたびに聞いたり。。。

特に自動会計の機械にもたもたするの。
これも老化現象よ・・・

前は並んでいて、こんな機械も使えないのか、と
もたつくお年寄りにゲンナリしてたこともあったのに、
今は当事者じゃないの(笑）

次は聞かずにちゃんとやらなきゃ～

過ぎ行く夏

すっかりサボってしまいました。

１９，２０日と次男一家がお泊り、
一年ぶりに見る小２と小６の孫の成長や、
次男夫婦の変わらない姿に安心したり、
楽しく、にぎやかに、そしてあっという間に過ぎた二日間でした。

孫二人とも小千谷のお祭を夏休み一番の楽しみにしてきたそうです。
思ったようにお祭を楽しみ、買いたかった物を買い、満足し？(笑）
「また来年ね～今度は僕中学生だよ～」との言葉を残して
帰っていきました。

無事に帰宅して、ジジババの仕事が一つ終わり、やれやれ、です。

今年のお祭、ジジ、息子、中一の三人はお祭を存分に満喫した？
ジジは役員なので、しぶしぶ？
息子は万灯製作から参加、
中一の孫もお囃子の笛担当なので、パレードには参加必須、
今小学生の数が少なく、お囃子も存続が大変、だそうで、
本当は小学生にお囃子を伝えていく意味で参加してもらうはずが、
数がないため、中一の孫も大切な笛方だそうです。

パレードの間をぬって友達とお祭会場へ行ったり来たり、
まー忙しい中一(笑）。

夕べ、解散して帰宅したのは１１時ころ、
三人とも本当にご苦労様でした。

お盆、次男たちの帰省、小千谷祭、と
夏休みのイベントも終わってしまい、今日は月曜。

大ババはディ、ジジ、芝刈り、孫二人とも部活再会、ママ仕事、
在宅は息子と私のみ。

静寂が嬉しいような寂しいような・・・(笑）

さて、お昼は月曜の定番、カップ麺にしましょうかね～
暑いかな。