空海で鳥そば

参宮橋の空海で、鳥そば（ラーメン）を食った（醤油スープ）。
ある理由で、年に一度ここへ行く。
塩味もいいが、醤油スープもいける。

鳥そばとは、チャーシューが鶏肉であるからだ。
普通のチャーシューも、鶏のチャーシューもそうだけど、ここのチャーシューは、出す前に再度、炭であぶって出す。
最近はこういう店が多くなったけど、ここは昔からそうだ。
香ばしくておいしい。

見てたら、つけ麺もおいしそうだ。
来年はつけ麺に挑戦したい。

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解説：「ある理由」とは、消費生活アドバイザーの更新研修に行く必要があるからである。